Hjemmelavede kokoschokoladebarer (Bounty-style godbidder) Introduktion: Disse kokoschokoladebarer uden bagning er fyldige, cremede og dækket af blød chokolade. De er nemme at lave, kræver minimale ingredienser og er perfekte til dessertelskere, der nyder kokosbaserede slik som… Ingredienser: 2 kopper revet kokos, 1 kop sødet kondenseret mælk, 1 tsk vaniljeekstrakt. 200-300
Se næste side:Disse sikre kokoschokoladebarer er fyldige, cremede og dækket af blød chokolade. De er nemme at lave, kræver minimale ingredienser og er perfekte til dessertelskere, der nyder kokosbaserede slik som…
Ingredienser
2 kopper revet kokosnød
1 kop sødet kondenseret mælk
1 tsk vaniljeekstrakt
200-300 g chokolade (mælk eller mørk)
Instruktioner
I en skål blandes kokosflager med den sødede kondenserede mælk.
Tilsæt vaniljeekstrakt og bland grundigt, indtil der dannes en klistret, let formbar masse.
Form blandingen til små, rektangulære stænger med hænderne.
Placer stængerne på en bageplade beklædt med bagepapir.
Sæt blandingen i køleskabet i 1-2 timer, indtil den stivner.
Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
Dyp hver kokosbar i den smeltede chokolade, indtil den er helt dækket.
Læg de overtrukne barer tilbage i bakken og sæt dem til side, indtil chokoladen stivner.
Sådan gør du det
Bland kokosflager og kondenseret mælk.
Form til stænger.
Køl ned indtil det er stivnet.
Dyp i smeltet chokolade.
Lad det køle af og nyd.
Variationer
For en fyldigere smag, brug mørk chokolade.
Tilsæt en knivspids salt for en sød og salt smag.
For en bedre konsistens kan du tilsætte knuste nødder.
Du kan få en dybere smag med mandel- eller kokosekstrakt.
Tips
Hold hænderne let fugtige, mens du former dem, så småkagerne ikke klistrer til.
Køl godt ned inden neddypning for at bevare formen.
For en bedre overtræk og smag, brug chokolade af høj kvalitet.
Opbevares i køleskabet for at holde stængerne faste.
Ernæring
Kalorier: 150–200
Fedt: 9–12 g
Kulhydrater: 15–18 g
Sukker: 12–14 g
Protein: 2-3 g
Sundhedsmæssige fordele
Kokosnød giver sunde fedtstoffer som energikilde.
Den kræver ikke bagning, så ingredienserne bevarer deres næringsværdi.
Kan tilberedes med mørk chokolade for flere antioxidanter.
Anvendelse
Disse hjemmelavede kokoschokoladebarer er en hurtig og mættende lækkerbisken med en blød, sød midte og et rigt chokoladeovertræk, perfekt som snack, dessert eller gave.
Se næste side:
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire