Din familie vil elske denne slowcooker-kødbollesuppeHvis du vil følge mine opskrifter, så skriv "ja" ❤️

 

Svenske kødboller er en lækker forkælelse, normalt reserveret til fester og særlige lejligheder. Denne opskrift tager al den smag - kødfulde kødboller, lækker fløde og stærke krydderier - og forvandler den til en nem slowcooker-suppe. Ved at bruge frosne kødboller og en slowcooker vil du hurtigt opdage, at det er næsten ubesværet at lave.Denne opskrift kan få selv et travlt hverdagsmåltid med familien til at føles særligt. Med en fyldig, cremet bouillon, mættende kødboller og møre ægnudler er den alt, hvad de fleste familier elsker. Server den med en grøn salat ved siden af ​​for at fuldende måltidet. Din familie vil helt sikkert have lyst til, at I laver denne igen.Svensk kødbollesuppe i slow cooker

8

10 minutter

8 timer og 30 minutter

8 timer og 40 minutter

2 poser frosne kødboller à 1 pund

6 kopper oksekødsbouillon, delt

225 g champignoner eller cremini-svampe, skåret i skiver

1 lille løg, hakket

3 spiseskefulde Worcestershiresauce

½ tsk stødt muskatnød

¼ tsk stødt allehånde

½ tsk kosher salt

¼ tsk friskkværnet sort peber

340 g ukogte ægnudler

2 kopper piskefløde

I slowcookeren blandes kødboller, bouillon, svampe, løg, worcestershiresauce, muskatnød, allehånde, salt og peber. Læg låg på og kog ved lav varme i 8 timer.

Cirka 30 minutter før servering tilsættes nudlerne og fløden i gryden. Læg låg på igen og kog i yderligere 30 minutter, indtil nudlerne er møre.

Serveres varm.